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Sonnenblumenöl ist ein vielseitiges Pflanzenöl, das aus den Samen der Sonnenblume gewonnen wird. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Backen und für Salatdressings. Reich an Vitamin E und ungesättigten Fettsäuren, ist es eine gesunde Wahl für die Küche. Kaltgepresstes Öl bewahrt mehr Nährstoffe, während raffiniertes Öl einen neutraleren Geschmack und höheren Rauchpunkt hat.